
Victor Berard Vacqueyras 2024
De Victor Bérard Vacqueyras is een volle en krachtige rode wijn uit de zuidelijke Rhône, afkomstig uit de prestigieuze appellatie Vacqueyras. Grenache vormt de basis van deze karaktervolle blend, aangevuld met Syrah, Mourvèdre en, afhankelijk van de jaargang, Carignan. Een rijke Franse rode wijn waarin rijp donker fruit, mediterrane kruiden en zachte tannines prachtig samenkomen. Krachtig en intens van smaak, maar tegelijkertijd elegant en mooi in balans.
De neus is intens en verleidelijk, met aroma's van rijpe zwarte kersen, bramen en bosbessen, aangevuld met tonen van viooltjes, tijm en wilde kruiden. Subtiele nuances van zwarte peper en cacao geven het bouquet extra diepgang.
In de mond is de wijn vol, rond en sappig, met smaken van zwarte bessen, rijpe kersen en bramen. Het donkere fruit wordt aangevuld met kruidige tonen van peper, tijm en een vleugje chocolade. De rijpe tannines zorgen voor een stevige maar soepele structuur, terwijl voldoende frisheid de wijn mooi in balans houdt.
De afdronk is lang en krachtig, met aanhoudende tonen van donker fruit, mediterrane kruiden en een verfijnde peperigheid. Een karaktervolle Rhône-wijn die indruk maakt met zijn concentratie en elegantie.
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden aan de voet van de Dentelles de Montmirail, waar klei- en zandrijke bodems met kiezels zorgen voor optimale rijpingsomstandigheden. De verschillende druivenrassen worden afzonderlijk gevinifieerd en vervolgens samengevoegd. De rijping vindt plaats in tanks, waardoor het rijke fruit en de kruidige expressie behouden blijven.
De Victor Bérard Vacqueyras is heerlijk bij gegrilde entrecote, lamsvlees met rozemarijn, boeuf bourguignon en rijke stoofgerechten. Ook uitstekend bij lasagne, barbecuegerechten en gerijpte kazen. Een prachtige keuze voor liefhebbers van een volle, kruidige en krachtige rode wijn uit de Rhône, met de elegantie die Vacqueyras zo geliefd maakt.
