In de neus rijp donker fruit, pruim en zwarte bes, met subtiele houttonen. In de mond gelaagd, fris en precies, met fijne tannines en een lange, evenwichtige afdronk.
Het domein ligt rond Valbuena de Duero, aan de rivier de Duero. De wijngaarden rusten op kalk- en kleihoudende alluviale bodems. De wijn wordt gemaakt door het team van Bodegas Vega Sicilia, onder technische leiding van het huis zelf, met focus op precisie en lange rijping.
Vergisting in roestvrij staal met inheemse gisten. Rijping ca. vijf jaar in totaal: eerst op nieuwe Franse eik, gevolgd door gebruikte Amerikaanse eik en flesrijping voor complexiteit en balans.
Uitstekend bij lamsrack, kalfsvlees of rund, bij voorkeur rosé tot medium gegaard, en bij verfijnde stoofgerechten.
