Tiraki Chardonnay 2024
Een Chardonnay met Nieuw-Zeelandse precisie: fris, verfijnd en prachtig in balans. In het glas licht goudgeel met een heldere schittering. Afkomstig uit Marlborough, waar het koele klimaat zorgt voor spanning en elegantie, terwijl de rijpe druiven voldoende concentratie behouden.
De neus opent subtiel en gelaagd: citrus, witte perzik en rijpe peer worden gevolgd door lichte tonen van brioche, geroosterde amandel en een verfijnde hint van vanille. Het houtgebruik is elegant en ondersteunend, nooit dominant.
In de mond strak en romig tegelijk. Frisse zuren geven levendigheid en precisie, terwijl rijp steenfruit en citrus zorgen voor een zachte, ronde kern. De rijping op de fijne lies geeft extra textuur en diepgang, met een subtiele mineraliteit die de wijn lengte en finesse meegeeft.
De afdronk is lang, fris en verfijnd, met een mooie balans tussen fruit, spanning en een lichte toast-toets.
Een Chardonnay die modern en elegant aanvoelt: perfect bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige pasta’s of gevogelte. Verfijnd, energiek en met precies genoeg rijkdom om te blijven boeien.