Volle body met sterke tannines, smaakvol met een gebalanceerd zuurtje. Donker fruit met hints van specerijen, blauwe bes en rijpe kersen. Zijdezacht en soepel. Vinificatie:Zorgvuldig ontdaan van de steel en geperst. fermentatie bij een maximum temperatuur van 32 graden Celsius. Maceratie van 12 tot 28 dagen en rijping in het vat van 10 maanden.
