Lionel Osmin & Cie Chambre d'Amour Rosé Tendre 2025

Met Chambre d'Amour Rosé Tendre brengt Lionel Osmin & Cie een speelse en verleidelijke rosé die perfect past bij zonnige dagen en ontspannen momenten. Deze lichtzoete rosé uit de IGP Comté Tolosan is gemaakt van Négrette en Muscat de Hambourg, een unieke combinatie die zorgt voor een expressieve, fruitige wijn met een heerlijk toegankelijk karakter.

In het glas schittert de wijn met een heldere lichtroze kleur. De geur is verleidelijk en aromatisch, met tonen van framboos, roze grapefruit, aardbei, muskaatdruif en subtiele florale nuances. In de mond is de wijn zacht en rond, met een lichte natuurlijke zoetheid die perfect in balans wordt gehouden door frisse zuren. Het resultaat is een levendige, fruitige rosé met een elegante en verfrissende afdronk.

Deze Rosé Tendre is heerlijk als aperitief en combineert uitstekend met zomerse salades, tapas, schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten, desserts met rood fruit of een frisse sorbet. Serveer hem goed gekoeld voor een optimale smaakbeleving.

Lionel Osmen & Cie is in meerdere opzichten een heel bijzonder handelshuis. Bij Osmin richt men zich volledig op de bijzondere wijnen uit het zuid Westen van Frankrijk. Zo maakt men onder andere wijn in Jurancon, Pacherenc du vic Bilh, Cahors, Gaillac en de Bergerac. Natuurlijk mag een mooie serie Armagnac ook niet ontbreken. Een behoorlijk gamma dus. Alle wijngaarden worden zo biologisch mogelijk behandeld en men heeft als doel om volledig residuvrij te werken. Dit is niet altijd even gemakkelijk, omdat het zuid Westen van Frankrijk veel meer invloeden geniet van de Atlantische oceaan. Het is hier dus vaak koeler en vooral vochtiger dan in andere delen van Frankrijk. Het klimaat zorgt er natuurlijk wel voor dat Osmin perfect uit de voeten kan met lokale druivenrassen als Petit en Gros Manseng richting de kust en bijvoorbeeld Malbec in het meer landinwaarts gelegen Cahors. 

In 2010 lanceerde het bedrijf een ambitieus bomenplantprogramma. Deze aanpak heeft het bedrijf in staat hebben gesteld om deel te nemen aan de herbebossing van het Landes-bos na de catastrofale stormen aan het einde van de vorige eeuw en om de winderige en stormachtige corridors opnieuw in evenwicht te brengen. Eind 2018 waren er bijna 43.000 bomen herplant, ofwel meer dan 40 ha herbebost bos!