
Tenuta Iuzzolini Ciro Rosso 2024
De Cirò Rosso van Tenuta Iuzzolini is een authentieke rode wijn uit Calabrië, in het zuiden van Italië. De wijn wordt gemaakt van 100% Gaglioppo, de karakteristieke druif van het historische wijngebied Cirò. De wijngaarden liggen nabij Cirò Marina, aan de Ionische kust, waar de combinatie van een warm mediterraan klimaat en witte kleigronden bijdraagt aan de rijping en het karakter van de druiven. Na de traditionele vergisting met schilweking rijpt de wijn voornamelijk op roestvrij staal, zodat het fruitige karakter van de druif behouden blijft.
In het glas toont de wijn een levendige robijnrode kleur. De geur is intens en verfijnd, met aroma’s van rijpe kersen en donker fruit, aangevuld met subtiele kruidige tonen. In de mond is de wijn warm en vol, met een aangename sappigheid, een evenwichtige structuur en een licht hartige, minerale toets. De soepele tannines en aanhoudende afdronk maken dit een toegankelijke rode wijn met een duidelijk eigen karakter.
Deze veelzijdige wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, Italiaanse pastagerechten met vleessaus, charcuterie en halfgerijpte kazen. Ook bij traditionele Calabrische gerechten komt zijn mediterrane karakter mooi tot zijn recht. Serveer op 16–18 °C.
Hoewel Calabrië vroeger één van de meest populaire wijngebieden in Italië was, trekken steeds meer wijnmakers richting het rijkere noorden. Maar Fortunato en zijn vrouw Giovanna geloven in de potentie van hun geboorteland. Toen zij in 2004 hun wijngoed startten, hadden ze een belangrijk doel voor ogen: het maken van kwaliteitswijnen die de eeuwenoude historie van het wijngebied uitdragen. De 100 hectare wijngaarden zijn grotendeels aangeplant met inheemse druivenrassen zoals de greco bianco, gaglioppo en magliocco. De kelders zijn voorzien van hypermoderne apparatuur, die bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen. Maar in de filosofie van de Iuzzolini’s staan de traditie en de geschiedenis van het gebied centraal. Het wijnhuis is gebouwd in traditionele stijl, en er is zelfs een museum met eeuwenoude voorwerpen op het landgoed te vinden.
