Herència Altés Benufet 2023

Normale prijs €18,50

Herència Altés Benufet 2023

Benefut is één van de oudste wijngaarden van Terra Alta, Catalonië. De wijngaard heeft een kalkrijke kleibodem en ligt op 450 meter boven zeeniveau. Het staat vol met oude wijnstokken, die een gemiddelde leeftijd van 30 a 60 jaar hebben. De opbrengst per stok is laag, maar heeft een enorme concentratie. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens tot vier graden gekoeld om hun frisheid te behouden. Ze worden geperst en het sap wordt vergist in betonnen vaten. Het resultaat is een enorm zuivere, pure expressie van garnatxa blanca met tropisch fruit en fijne zuren. In 2018 kreeg de wijn 91/100 punten van Decanter.

Gemaakt van 30 tot 60 jaar oude wijnstokken, garnatxa blanca van de Benufet wijngaard in Terra Alta, een subgebied in het zuiden van Catalonië. Expressieve wijn met tonen van tropisch fruit en bloemen, fijne zuren en een verfijnde afdronk.

Energie: kJ

kcal:

Vetten:

-Waarvan verzadigd:

Koolhydraten:

-Waarvan suikers:

Eiwitten:

Zout: