El Enemigo Gran Enemigo Torrontés 2020
Mendoza is al sinds jaar en dag het meest toonaangevende en belangrijkste wijngebied van Argentinië. Het gebied is gesitueerd ten oosten van het Andes gebergte rondom de hoofdstad van de provincie Mendoza. El Enemigo betekent zoveel als "de vijand" en is een project van de beroemdste wijnfamilie van Argentinië, Catena. Zij waren de grondleggers van de hoogwaardige wijnbouw zoals we deze vandaag de dag kennen in Mendoza en Argentinië. Wijnmaker Alejandro Vigil heeft met het vlaggenschip van de serie een absolute topwijn afgeleverd. Na de legendarische jaargang 2013 heeft nu ook de jaargang 2019 van Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard maar liefst 100 (JA! 100!)- punten gekregen van Robert Parker’s Wine Advocate (WA).
Hooggelegen Argentijnse Torrontés is een van de meest opwindende witte wijnen die u op dit moment kunt proeven, en veel hoger dan dit aanbod van El Enemigo komt het niet. Het passieproject van chef-wijnmaker Alejandro Vigil en historica Adrianna Catena heeft enkele ongelooflijke witte wijnen op het wereldtoneel gebracht. El Enemigo wijnhuis werd opgericht in 2009, met als uitgangspunt het respecteren van de geschiedenis en tegelijkertijd het verwerpen van alles wat van Argentijnse wijn wordt verwacht.
De Gran Enemigo Torrontés is afkomstig van wijngaarden in Gualtallary, Uco Valley, waar de druiven groeien tot 1.600 meter boven de zeespiegel.
Energie: kJ
kcal:
Vetten:
-Waarvan verzadigd:
Koolhydraten:
-Waarvan suikers:
Eiwitten:
Zout: