Velenosi Villa Angela Pecorino Offida 2023

Villa Angela Offida Pecorino D.O.C.G. is een voortreffelijke wijn van het wijnhuis Velenosi, gevestigd in de Marche-regio van Italië. Deze wijn wordt gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping op fijne droesem. Deze vinificatiemethode zorgt voor een wijn met een opmerkelijke frisheid en een uitgesproken smaakprofiel.

In het glas toont Villa Angela een heldere strogele kleur met subtiele groenachtige tinten. De geur wordt gedomineerd door uitgesproken fruitige nuances van banaan, ananas en appel, aangevuld met vegetale accenten zoals vers gemaaid gras. In de mond biedt de wijn een frisse, sappige en volle smaakbeleving met een evenwichtige zuurgraad, goede structuur en een lange, aanhoudende afdronk.

Villa Angela Offida Pecorino D.O.C.G. combineert de typische kenmerken van de Pecorino-druif met een modern en onderscheidend karakter, wat resulteert in een wijn die zowel verfrissend als complex is. Perfect om te genieten bij een breed scala aan gerechten, of gewoon op zichzelf.