El Enemigo La Esperanza Single Vineyard Bonarda 2021
El Enemigo La Esperanza Single Vineyard Bonarda 2021
Mendoza is al sinds jaar en dag het meest toonaangevende en belangrijkste wijngebied van Argentinië. Het gebied is gesitueerd ten oosten van het Andes gebergte rondom de hoofdstad van de provincie Mendoza. El Enemigo betekent zoveel als "de vijand" en is een project van de beroemdste wijnfamilie van Argentinië, Catena. Zij waren de grondleggers van de hoogwaardige wijnbouw zoals we deze vandaag de dag kennen in Mendoza en Argentinië. Wijnmaker Alejandro Vigil heeft met het vlaggenschip van de serie een absolute topwijn afgeleverd. Na de legendarische jaargang 2013 heeft nu ook de jaargang 2019 van Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard maar liefst 100 (JA! 100!)- punten gekregen van Robert Parker’s Wine Advocate (WA).
In het bijzondere gamma van Argentijnse wijnen van el Enemigo mag de lokale trots Bonarda niet ontbreken. Wat een wijn! Deze single vineyard van zandgronden toont mooi donker rijp fruit, witte peper en iets kruidigs. Rijping van 12 maanden op foeders.
Energie: kJ
kcal:
Vetten:
-Waarvan verzadigd:
Koolhydraten:
-Waarvan suikers:
Eiwitten:
Zout:
