
Chateau Purcari Vinohora Rară Neagră - Malbec 2024
De Château Purcari Vinohora Rară Neagră - Malbec 2024 is een bijzondere en karaktervolle rode wijn uit Moldavië waarin lokale traditie en internationale klasse samenkomen. De inheemse Rară Neagră zorgt voor elegantie, sappig fruit en verfijnde tannines, terwijl Malbec de wijn extra kleur, kracht en diepgang geeft. Het resultaat is een volle maar elegante rode wijn met rijp donker fruit, kruidigheid en een verfijnde houttoets.
De neus is intens en verleidelijk, met aroma's van zwarte kersen, rijpe bramen en pruimen, aangevuld met gedroogd fruit. Daarachter verschijnen nuances van vanille, specerijen en chocolade. Het Franse eikenhout geeft de wijn extra complexiteit zonder het fruit te overheersen.
In de mond is de Vinohora Red soepel, rond en tegelijkertijd levendig. Smaken van cassis, zwarte kersen en rijpe pruimen worden gecombineerd met cederhout, zwarte peper en subtiele kruidige tonen. De Rară Neagră geeft de wijn elegantie en frisheid, terwijl de Malbec zorgt voor concentratie en structuur. De tannines zijn mooi geïntegreerd en geven de wijn een zachte, verfijnde textuur.
De afdronk is lang en harmonieus, met aanhoudende tonen van donker fruit, pruimen, specerijen en een subtiele houttoets. Ondanks zijn volle karakter behoudt de wijn voldoende frisheid, waardoor kracht en elegantie mooi met elkaar in balans blijven.
De naam Vinohora verwijst naar de ontmoeting tussen wijn en de traditionele Moldavische hora, een kringdans die symbool staat voor verbondenheid en harmonie. Die gedachte komt terug in de blend van 51% Rară Neagră en 49% Malbec: een authentieke Moldavische druif wordt gecombineerd met een internationaal druivenras. De druiven zijn afkomstig uit Ștefan Vodă, in het zuidoosten van Moldavië. Na de vergisting rijpt de wijn zes maanden op Franse eikenhouten barriques, wat zorgt voor extra structuur, kruidigheid en complexiteit.
Château Purcari maakt al sinds 1827 wijn en behoort tot de historische wijnproducenten van Moldavië. Met de Vinohora-serie brengt het wijnhuis lokale Moldavische druivenrassen samen met bekende internationale druiven. Deze Rară Neagră - Malbec is daar een prachtig voorbeeld van: een wijn met een uitgesproken Moldavische identiteit én een moderne, internationale stijl.
De Château Purcari Vinohora Rară Neagră - Malbec 2024 is heerlijk bij gegrild rundvlees, entrecote, bavette, lamskoteletten, wild en stoofgerechten. Ook uitstekend bij barbecuegerechten, gegrilde groenten en gerijpte kazen. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van een volle, soepele en kruidige rode wijn die eens iets anders willen ontdekken dan de klassieke Franse, Italiaanse of Spaanse wijngebieden.
