Bodegas Valduero Blanco de Albillo Reserva 2016

Bodegas Valduero Blanco de Albillo reserva 2016

Bodegas Valduero zag het levenslicht in 1984. Het domein was een van de pioniers achter de Do. Ribeira del Duero. Het is het verhaal van een uniek trio gevormd door Gregorio García Álvarez, Yolanda en Carolina García Viadero. Samen vormen zij de eerste generatie wijnmakers. In 1989 begonnen zij met het aankopen van de eerste wijngaarden in de beroemde "Gouden Driehoek"van Ribeira del Duero gelegen in het gebied tussen Gumiel de Mercado en Villanueva de Gumiel. Het hoogstgelegen deel van Ribeira del Duero tussen de 800 en 900 meter boven zeeniveau.

Als pioniers van Ribeira heeft Bodegas Valduero vandaag de dag ruim 150 hectare aan wijngaard. Allemaal volledig aangeplant met bush vines. Oude stokken met een lage opbrengst van zo'n 3000 tot 4000 kg opbrengt per hectare. Vandaag de dag beschikt het domein over een state of the art winery. Volledig ondergronds aangelegd. Waarbij sinds 2020 volledig met zwaartekracht wordt gewerkt in het vinificatieproces. Er wordt dus niet overgepompt wat de kwaliteit en de artisanale manier van werken ten goede komt.

Naast de grote rode Ribeira wijnen is het domein ook beroemd om de aanplant van de lokale witte druif Albillo Mayor. 

Zeer bijzonder en zeldzaam. De eerste witte wijn uit Ribeira del Duero. Gemaakt van de Albillo Mayor druif. Rijping vindt plaats op de eigen lie en een combinatie van nieuw en gebruikt eikenhout. De wijn rijpt maar liefst 4 jaar op eikenhout alvorens deze gebotteld wordt. Er zijn slechts 2400 flessen gemaakt!

In de neus elegante tonen van vanille, boter, ananas en grapefruit. Zeer elegante wijn met enorme complexiteit, fijne zuren en veel sap.Grootse wijn met enorme afdronk. Dit doet niet onder voor meer bekende grote witte wijnen uit Europa. De wijn is rijk en tegelijk enorm levendig. Gezien het oogstjaar zelfs jeugdig!