El Enemigo Syrah - Viognier 2021
Een klassieke Rhone blend, maar dan uit Argentinië. Wijnmaker Alejandro Vigil zag er brood in. Bijzondere wijn gefermenteerd op de eigen gist en daarna 16 maanden gerijpt op 100 jaar oude foeders. Prachtige wijn die vraagt om een mooi gerecht!
Mendoza is al sinds jaar en dag het meest toonaangevende en belangrijkste wijngebied van Argentinië. Het gebied is gesitueerd ten oosten van het Andes gebergte rondom de hoofdstad van de provincie Mendoza. El Enemigo betekent zoveel als "de vijand" en is een project van de beroemdste wijnfamilie van Argentinië, Catena. Zij waren de grondleggers van de hoogwaardige wijnbouw zoals we deze vandaag de dag kennen in Mendoza en Argentinië.
Een klassieke Rhone blend, maar dan uit Argentinië. Wijnmaker Alejandro Vigil zag er brood in. Bijzondere wijn gefermenteerd op de eigen gist en daarna 16 maanden gerijpt op 100 jaar oude foeders. Prachtige wijn die vraagt om een mooi gerecht!