Een eigentijdse rosé die de zonnige sfeer van Puglia perfect weerspiegelt. In het glas licht zalmroze met een heldere, levendige glans. Gemaakt van 100% Negroamaro, een druif die bekendstaat om zijn fruitige karakter en zachte kruidigheid, maar hier van zijn frisse en elegante kant wordt laten zien.
De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma's van wilde aardbeien, frambozen en rode bessen. Daarachter volgen subtiele tonen van roze grapefruit, witte bloemen en een vleugje mediterrane kruiden, die de wijn een frisse en zomerse uitstraling geven.
In de mond licht en sappig, met een levendige zuurgraad die het rijpe rode fruit prachtig ondersteunt. Smaken van aardbei, kers en framboos worden aangevuld met frisse citrusaccenten en een subtiele minerale toets. De structuur is elegant en soepel, met precies genoeg body om ook aan tafel uitstekend tot zijn recht te komen.
De afdronk is fris, fruitig en verfijnd, met een lichte kruidigheid die typerend is voor Negroamaro en uitnodigt tot de volgende slok.
Een ideale rosé voor zonnige dagen en lange avonden. Heerlijk als aperitief, maar ook perfect bij antipasti, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades of lichte mediterrane gerechten. Fris, stijlvol en vol Zuid-Italiaanse charme – een rosé die moeiteloos de smaak van de zomer in het glas brengt.
