De druiven zijn afkomstig uit de regio’s Veneto & Friuli-Venezia-Giulia. Na een korte maceratie/inweking gist de wijn in een temperatuur gecontroleerde omgeving op RVS. De lage temperatuur tijdens de alcoholische gisting heeft als doel om het fruitaroma en het speelse, sappige karakter te behouden.
De aantrekkelijke, lichtroze kleur van deze wijn is verkregen uit de huiden van de Pinot Grigio druiven die roze van kleur zijn. Een frisse en fruitige wijn met een fijne smaak en een droge afwerking.
