Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Pinot Grigio Extra Dry is een frisse, licht mousserende witte wijn uit Veneto in Italië, gemaakt van Pinot Grigio. De stijl is droog maar fruitig, met een zachte mousse en een zeer toegankelijke, doordrinkbare structuur.
In het glas heeft de wijn een bleke strogele kleur met fijne belletjes. In de neus komen aroma’s van citrus, groene appel, peer en witte bloemen naar voren. In de mond is hij licht, knisperend fris en zacht schuimend, met sappig wit fruit, milde zuren en een schone, verfrissende afdronk die hem ideaal maakt als aperitief of bij lichte voorgerechten en salades.
