Jean-Luc Colombo Saint-Péray La Belle de Mai 2020

Jean-Luc Colombo Saint-Péray La Belle de Mai 2020

Vins Jean-Luc Colombo is een echt familiebedrijf, vader Jean-Luc bestiert samen met zijn vrouw Anne en dochter Laure het toonaangevende domein te midden van de AOC Cornas in de Noordelijke Côtes du Rhône. Het is dan ook niet verwonderlijk dat er voornamelijk syrah van hoge kwaliteit verbouwd wordt! Naast Cornas is de familie Colombo ook bedreven met het maken van wijnen afkomstig van Condrieu, Côtes du Côtes du Rhône tot zelfs de Languedoc. De hoofdrol is echter weggelegd voor Cornas. Er wordt veel waarde gehecht aan een juiste balans tussen wijnbouw en de directe omgeving. Zo zorgt een aanplant van lokale planten langs de wijngaarden voor een natuurlijke barrière tegen wind, worden er nestkasten geplaatst voor vogels en vleermuizen die zich tegoed doen aan schadelijke insecten en is het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen jaren geleden in de ban gedaan. In 2015 verscheen hun eerste 100% biologische wijn en verschenen er later nog eens zes. De wijnen van Vins Jean-Luc Colombo kenmerken zich door elegantie, complexiteit, fruit en frisheid.

Complexe geuren van kruiden, bloemen, rijp steenfruit en hooi. In de stevige, volle en krachtige smaak komen specerijen naar boven zoals kruidnagel. Saint Péray is een rijzende ster binnen de Côtes du Rhônevallei. Het is een kleine appellatie op relatiefgrote hoogte net ten zuiden van Cornas voor stille witte en mousserende wijnen. De toegestane druivenrassen zijn marsanne en roussanne. In dit geval wordt roussanne van 80 jaar oude wijnstokken geblend met marsanne in deze klassieke blend.‘La Belle de Mai’ betekent "De schoonheid van mei", typerend voor deze beeldschone en bloemige wijn.