De Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria is een volle en rijke rode wijn uit het zonnige Puglia. Gemaakt van 100% Primitivo, afkomstig uit het gebied rond Manduria, waar de druif optimaal profiteert van het warme en droge mediterrane klimaat. De wijn combineert rijp fruit met zachte tannines en een subtiele invloed van eikenhout.
In de geur komen aroma's van rijpe kersen, pruimen en donker fruit naar voren, aangevuld met kruidige tonen en een vleugje chocolade en vanille. In de mond is de wijn vol en rond, met een zachte, bijna fluwelige structuur. Het rijpe fruit wordt mooi ondersteund door zachte tannines, terwijl de korte rijping op barriques voor extra diepte en een subtiele houttoets zorgt.
De afdronk is soepel en aangenaam kruidig, met rijp fruit en een lichte chocoladetoets. Een toegankelijke Primitivo die uitstekend past bij gegrild vlees, pasta met rijke sauzen, pizza, lamsvlees en gerijpte kazen. Ook bij een barbecue is dit een wijn die uitstekend tot zijn recht komt.
