Lionel Osmin & Cie Les Villas Villa Chambre d'Amour Blanc 2024

Villa Chambre d’Amour is een verleidelijke witte wijn uit het zuidwesten van Frankrijk, gemaakt door Lionel Osmin & Cie. De combinatie van Gros Manseng en Sauvignon Blanc zorgt voor een expressieve, aromatische stijl waarin rijp exotisch fruit en frisse citrus elkaar aanvullen. De druiven worden zorgvuldig verwerkt om hun fruitige aroma’s en natuurlijke frisheid optimaal te behouden.

In de geur komen citrus, grapefruit en tropisch fruit naar voren, met tonen van ananas, mango en een subtiele hint van vanille. De smaak is zacht en sappig, met een aangenaam zoetje dat mooi wordt ondersteund door frisse zuren. Een toegankelijke, fruitrijke witte wijn met een levendige en verfrissende afdronk.

Heerlijk als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van Aziatische gerechten, sushi, kruidige tapas en gerechten met een zoetzuur accent. Daarnaast combineert deze wijn verrassend goed met blauwaderkazen en fruitdesserts. Serveer goed gekoeld op 8–10 °C.

Lionel Osmen & Cie is in meerdere opzichten een heel bijzonder handelshuis. Bij Osmin richt men zich volledig op de bijzondere wijnen uit het zuid Westen van Frankrijk. Zo maakt men onder andere wijn in Jurancon, Pacherenc du vic Bilh, Cahors, Gaillac en de Bergerac. Natuurlijk mag een mooie serie Armagnac ook niet ontbreken. Een behoorlijk gamma dus. Alle wijngaarden worden zo biologisch mogelijk behandeld en men heeft als doel om volledig residuvrij te werken. Dit is niet altijd even gemakkelijk, omdat het zuid Westen van Frankrijk veel meer invloeden geniet van de Atlantische oceaan. Het is hier dus vaak koeler en vooral vochtiger dan in andere delen van Frankrijk. Het klimaat zorgt er natuurlijk wel voor dat Osmin perfect uit de voeten kan met lokale druivenrassen als Petit en Gros Manseng richting de kust en bijvoorbeeld Malbec in het meer landinwaarts gelegen Cahors. 

In 2010 lanceerde het bedrijf een ambitieus bomenplantprogramma. Deze aanpak heeft het bedrijf in staat hebben gesteld om deel te nemen aan de herbebossing van het Landes-bos na de catastrofale stormen aan het einde van de vorige eeuw en om de winderige en stormachtige corridors opnieuw in evenwicht te brengen. Eind 2018 waren er bijna 43.000 bomen herplant, ofwel meer dan 40 ha herbebost bos!