Tenuta Iuzzolini Donna Giovanna 2025

De Donna Giovanna van Tenuta Iuzzolini is een bijzondere witte wijn uit Calabrië, in het zuiden van Italië. De wijn wordt gemaakt van 100% Greco Bianco, waarvan de druiven laat worden geoogst. Door deze late oogst ontwikkelen de druiven extra concentratie en aromatische rijkdom. De wijngaarden liggen rond Cirò Marina, op kalk- en kleihoudende bodems. Na een zachte persing rijpt de wijn op Franse eikenhouten barriques, wat zorgt voor extra diepgang en een verfijnde, romige structuur.

In het glas heeft de wijn een strogele kleur met subtiele groenige reflecties. De geur is verfijnd en bloemig, met tonen van gedroogde abrikoos en rijp exotisch fruit. In de mond is Donna Giovanna vol en rond, met een aangename fruitigheid en een mooie balans tussen rijpheid en frisheid. De elegante houtinvloed geeft de wijn extra complexiteit, terwijl de lange afdronk wordt gekenmerkt door citrusfruit en passievrucht.

Deze karaktervolle witte wijn is heerlijk als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en verfijnde mediterrane gerechten. Serveer gekoeld op 8–10 °C.

Hoewel Calabrië vroeger één van de meest populaire wijngebieden in Italië was, trekken steeds meer wijnmakers richting het rijkere noorden. Maar Fortunato en zijn vrouw Giovanna geloven in de potentie van hun geboorteland. Toen zij in 2004 hun wijngoed startten, hadden ze een belangrijk doel voor ogen: het maken van kwaliteitswijnen die de eeuwenoude historie van het wijngebied uitdragen. De 100 hectare wijngaarden zijn grotendeels aangeplant met inheemse druivenrassen zoals de greco bianco, gaglioppo en magliocco. De kelders zijn voorzien van hypermoderne apparatuur, die bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen. Maar in de filosofie van de Iuzzolini’s staan de traditie en de geschiedenis van het gebied centraal. Het wijnhuis is gebouwd in traditionele stijl, en er is zelfs een museum met eeuwenoude voorwerpen op het landgoed te vinden.

Moeder én grootmoeder Giovanna wordt door de hele familie Iuzzolini op handen gedragen. De mooiste witte wijn is dan ook naar haar vernoemd. De greco bianco druiven voor de Donna Giovanna worden laat geoogst (vendemmia tardiva) wat de wijn een extra rijpe smaak met een licht aangenaam restzoet geeft. Op nieuw eiken gerijpt, vol en complex van smaak.