{"product_id":"caballo-loco-maipo-valley-grand-cru-maipo-2022","title":"Caballo Loco Maipo Valley Grand Cru Maipo 2022","description":"\u003cp\u003eAroma’s van gedroogde pruimen, cassis en een hint van menthol. Klassieke Maipo-expressie met zachte tannines, volle body en een frisse, delicate zuurgraad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaballo Loco is een van de meest eigenzinnige en karaktervolle wijnen uit Chili. Het verhaal begint in de wijnkelder van Lontué, in de Curicó-vallei, waar jarenlang de beste reserves van oude oogsten zorgvuldig werden bewaard. In 1994 bracht het lot deze wijnen samen, wat leidde tot de geboorte van een uniek en bijzonder exemplaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlassieke fermentatietechnieken, lange schilweking, en twee keer per dag overpompen tijdens de gisting. Gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 15% nieuw, gedurende 24 maanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePast goed bij diverse soorten rundvlees, lamsvlees, geitenvlees en varkensvlees, bereid in de oven of op de grill. Ook geschikt bij fijnere texturen zoals biefstuk, eend, konijn en zelfs kalfsvlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens Dropship","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53331311919440,"sku":"CABA03022","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/caba03022.png?v=1785409943","url":"https:\/\/vanoudsdezwaan.nl\/products\/caballo-loco-maipo-valley-grand-cru-maipo-2022","provider":"Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs","version":"1.0","type":"link"}